د.رشا مشرفة قصر فن الطهى
عدد المساهمات : 146 نقاط : 214 السٌّمعَة : 12 تاريخ التسجيل : 16/09/2010 العمل/الترفيه : طبيبة نساء وتوليد المزاج : تماااااام تيل ناو
| موضوع: ياللا يابنات كله يضرب فشار حالا الأحد أكتوبر 03 2010, 21:12 | |
| (الفيشار) يخفض الوزن ويحمي من السرطان !
هل تصدق أن (الفيشار) يحفظ التوازن العضوي والنفسي للإنسان, وأنه يتفوق على (القهوة) في تنبيه المخ ويجلب الإحساس بالسعادة والبهجةدون أيه آثار جانبية...!! هذه حقائق علمية كشفت عنها كبيرة أخصائيي التغذية في جامعة (سانت جورج) في بريطانيا، أن (للفيشار) فوائد صحية عديدة بخاصة عند من يتبعون حميات غذائية لتخفيض الوزن. [كثير من الناس لا يعرفون بأن (الفيشار) هو من الحبوب الطبيعية الكاملةوقد أظهر فعالية في تخفيض مخاطرالإصابة بأمراض القلب والسرطان، 30جراماً منه، أي ومجرد علبة صغيرة كالتي يتم شراؤها في السينما، تعادل حصة يوميةمن الأرز الأسمر أو الباستا من القمح الكامل]. أن الفشار يحتوي على ألياف 3 مرات أكثر من حبوب عباد الشمس ما يساعد من يسعون لتخفيض وزنهم على الشعور بالشبع لفترة أطول، في حين أنه يقوم بموازنة معدلات السكر في الدم، ولذا لا شعوربالحاجة لتناول وجبات من السكريات، كما أنه يخفض الكوليسترول السيىء ويعطي جرعة من الفيتامين (ب) ما يرفع معدلات الطاقة في الجسم. فوائد (الفيشار) تكمن بشكل رئيسي في كميات المواد المضادة للتأكسدالموجودة فيه ما يحمي من أمراض القلب والسرطان، كما حذرت من عدم القضاءعلى فوائده الصحية بإضافة السكر أو الملح إليه لأنه عندها سيكون مصدر أذى لا إفادة. كما أكدت الدكتورة نسرين البسماوى خبيرة التغذية، أن الفيشار يحتوى فىالحقيقة على الكثير من الفوائد، فكل 100 جم من الفشار يحتوى على ما يلي:342 سعراً حرارياً، و11.1 جم بروتين، و66.2 جم كربوهيدرات، و4.5 جم دهون،و2.7 جم من الألياف، و10 مجم كالسيوم، و348 مجم فسفور، و2.0 مجم حديد،و7.5 مجم فيتامين (أ) ، و0.42 مجم فيتامين (ب1). كما كشفت دراسه علمية في المركز القومي للبحوث بالقاهرة، أكـد فيهاالدكتور (فوزي الشوبكي) خبير التغذية بالمركز أن تناول الفيشار يحفز خلاياالمخ على إنتاج مادة (السيروتونين) المسئوله عن الحفاظ على التوازن العضوي والنفسي للإنسان، التي تعد من أهم الموصلات العصبية اللازمه لتنبيه خلاياالمخ، وزيادة اليقظه دون حدوث أي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب،ليتفوق الفيشار في هذا المجال على (الكافيين) الموجود في القهوة. وأوضحت البسماوي أن كوب واحد من الفيشار يحتوي على تركيب غذائي يجمع بينالبروتين والكربوهيدرات، الذي يحفز إفراز مادة (السيروتونين) ، وهذه المادة تعطي شعوراً بالسعادة يؤثر إيجابياً على نفسية الإنسان، كما أنه يحتوي على فيتامينات (ب) التي لها تأثير كبير على صحة الجهاز العصبي. كما أكدت البسماوي أن الفيشار يساعد أيضاً على زيادة اليقظة دون آثارسلبية كباقى المنبهات، بالإضافة إلى الآثار الإيجابية لفيتامينات (ب) التي ترفع طاقة الحرق وتقاوم التهابات الأعصاب، مشيرة إلى أن الفيشار يوجد بهمجموعة من الألياف تجعله من الملينات الجيدة على صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، بالإضافة إلى احتوائه على الكالسيوم والفسفور، الأمر الذي يجعله أكثرالوجبات الخفيفة على الصحة و الوزن
م ل ط و ش للافادة.
عدل سابقا من قبل د.رشا في الإثنين أكتوبر 04 2010, 04:18 عدل 1 مرات | |
|
د.نشوى عبدالفتاح وصيفة جديده
عدد المساهمات : 24 نقاط : 31 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 02/10/2010
| موضوع: رد: ياللا يابنات كله يضرب فشار حالا الأحد أكتوبر 03 2010, 23:06 | |
| شكرا يادكتوره على المعلومات الهامه دى انا كنت معتقده ان الفشار بيزود الوزن بصوره كبيره بجد جزاكى الله كل خير | |
|
د نسرين الادارة
عدد المساهمات : 296 نقاط : 563 السٌّمعَة : 21 تاريخ الميلاد : 20/08/1982 تاريخ التسجيل : 13/09/2010 العمر : 42 العمل/الترفيه : طبيبة وعضوة فى أوريفليم
| موضوع: رد: ياللا يابنات كله يضرب فشار حالا الأحد أكتوبر 03 2010, 23:36 | |
| ميرسى يا د. رشا على المعلومات المفيدة دى | |
|
د.رشا مشرفة قصر فن الطهى
عدد المساهمات : 146 نقاط : 214 السٌّمعَة : 12 تاريخ التسجيل : 16/09/2010 العمل/الترفيه : طبيبة نساء وتوليد المزاج : تماااااام تيل ناو
| |